Healthy Pancakes 1 – Recettes avec seulement 2 ingredients !

par | Sep 18, 2016

Healthy Pancakes 1, premier épisode d’une série qui sera longue j’espère. Je vais essayer de vous faire découvrir plein de recettes de pancakes! Si vous avez des idées concernant d’autres recettes que vous aimerez que je vous fasse découvrir n’hésitez pas.

Ingrédients

1 OEUF

1 BANANE

Préparation

1. Ecraser les bananes

J’ai utilisé 3 bananes pour en faire une plus grosses quantité mais une seule suffit pour une ration. Vous devez juste les écraser pour obtenir quelque chose facile à remuer presque liquide. Prenez votre temps, cela sera plus rapide si vous utilisez des bananes très mûres.

2. Ajoutez les œufs

Comme j’ai choisis 3 bananes, j’ai utilisé trois œufs. J’ai utilisé le blanc comme le jaune. A vous de voir mais sur 3 œufs vous pouvez seulement garder 1 ou 2 jaunes. Ensuite, vous mélangez le tout et vous faire cuire cela comme des pancakes de la taille que vous souhaitez.

3. La cuisson

N’oubliez pas de mettre un peu d’huile d’olive sur votre poêle pour éviter que le pancake colle. A feu doux, ne décollez pas trop vite le pancake sinon vous allez avoir quelques problèmes.

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